Trước thực trạng ngày càng nhiều người tiêu dùng đối mặt với các bệnh dị ứng từ gluten, lactose hay sữa động vật… Chúng tôi chủ trương sản xuất sữa chiết xuất từ các loai hạt với hàm lượng dinh dưỡng cao, thích hợp với người nhạy cảm với các thành phần như:
• Gluten: Một dạng protein thường thấy trong các loại lúa mạch, dễ gây tổn thương đường ruột . Đây được xem như một chứng dị ứng phổ biến và đến 3% dân số mắc phải. Triệu chứng thông thường là đau bụng, sụt cân, tiêu chảy, chóng mặt.
• Lactose: Sữa và các thực phẩm làm từ sữa được biết đến có chứa hàm lượng đường Lactose nhiều nhất. Lactose là hợp chất phân hóa thành hai loại đường là glucose và galactose. Tùy hàm lượng men lactase trong cơ thể mỗi người mà khả năng hấp thu Lactose khác nhau. Người kém dung nạp Lactose thường bị chướng bụng, đầy , đầy hơi, tiêu chảy…
• Dị ứng sữa: Đây là phản ứng bất thường của hệ miễn dịch trong cơ thể với sữa hay các sản phẩm từ sữa. trường hợp phổ biến nhất là dị ứng với sữa bò, tuy nhiên vẫn gặp trong các loại sữa từ động vật khác. Tùy theo mức độ dị ứng mà người bệnh có thể bị nôn, phát ban, khó thở, rối loạn tiêu hóa…
Vì thế, các sản phẩm Ecomil & Naturgreen đều được khuyên dùng cho trẻ em trên một tuổi bởi vị ngon phù hợp với trẻ cũng như thành phần dễ tiêu hóa & hàm lượng dinh dưỡng cao.
Bên cạnh đó, việc sản xuất thực phẩm từ nguồn gốc thực vật giúp giảm thiểu tối đa lượng khí thải CO2 góp phần tích cực trong vấn đề bảo vệ môi trường.
